Portobello façon pizza

Niveau de compétence : easy Temps de cuisson : Temps de préparation : Total :

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Description

Quand ma femme veut me faire plaisir elle me prépare des Portobello façon pizza. Prêts en un rien de temps et faciles à préparer et savoureux , ils plairont même aux plus difficiles.

Ingrédients

Sauce tomate sans cuisson:

1/3 de tasse de pâte de tomate (80 ml)

1/8 de c à thé de piment rouge broyé

1/4 de c à thé de poudre d’ail

1/2 c à thé d’origan séché

1/2 c à thé de basilic séché

1 tbsp de levure alimentaire

1/2 c à thé de sel

2 c à thé de sirop d’érable

1/4 de tasse d’eau (60 ml)

Autres ingrédients:

1 bloc de fauxmage original de Gusta râpé

6 champignons portobellos

Basilic frais en garniture.

Étapes à suivre

1: Préchauffer le four à 400˚F.
2: Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Réserver.
3: Déposer les champignons, le pied vers le bas, sur une plaque de cuisson préalablement huilée.
4: Faire cuire les champignons 12 minutes au four.
5: Retirer du four, éponger l’excédent de liquide et retourner les champignons.
6: Recouvrir chaque champignon de sauce tomate et garnir de fromage végétal.
7: Remettre au four une dizaine de minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
8: Garnir d’un peu de basilic frais et servir.