Étapes à suivre

1

Dans une poêle à frire, disposer les tranches de tempeh côte à côte.

2

Mélanger la poudre d’ail, le sirop d’érable, l’huile végétale, la fumée liquide, le bouillon de légumes et le sel.

3

Verser sur le tempeh.

4

Porter à ébullition et réduire le feu.

5

Laisser mijoter jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé, environ 5 minutes.

6

Ajouter de l’huile si nécessaire et faire griller les tranches de tempeh jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

7

Déposer sur les tortillas, garnir de tomates, de laitue, de mayonnaise végétale et rouler la tortilla.