Plats principaux
Brochettes de tofu sauce à l’arachide
Portions2 personnes Difficultéfacile Ingrédients5 Étapes6
À propos
Du tofu grillé sur le BBQ nappé d'une sauce onctueuse à l'arachide légèrement relevée. Un délice!!
Avec le tofu de La Cuisine de Jean-Philippe Disponible en exclusivité chez IGA et Rachelle Béry c’est encore meilleur! Vous m’en donnerez des nouvelles!
Préparation
- 01
Trancher le tofu en 6 bâtonnets et les enfiler sur des brochettes.Réserver.
- 02
Dans un bol, mélanger la sauce soya, le sirop d’érable, le beurre d’arachide et la sauce sriracha.
- 03
Badigeonner généreusement les brochettes.
- 04
Préchauffer le barbecue à puissance moyenne élevée. Huiler la grille.
- 05
Faire griller les brochettes de 5 à 10 minutes en les retournant et en les badigeonnant régulièrement de marinade.
- 06
Servir accompagné du reste de la marinade.