Champignons Farcis Façon Pizza - La cuisine De Jean-Philippe

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Champignons Farcis Façon Pizza

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Description

J’adore les champignons. Surtout lorsqu’ils sont farcis! Bien sûr, ces champignons farcis façon pizza arrivent en tête de liste! Le hors-d’œuvre parfait pour vos réceptions! Ces champignons farcis faciles à préparer sont sans gluten et sans produits laitiers.

Utilisez de la mozzarella vegane du commerce ou la recette de mon livre La Cuisine de Jean-Philippe disponible ici:

https://www.lacuisinedejeanphilippe.com/livre-recettes-veggie/
 

Ingrédients

12 champignons blancs (300 g)
3 cuillères à soupe de pâte de tomate
3 cuillères à soupe d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de basilic séché
Mozarella vegan

Étapes à suivre

1
Préchauffer le four à 375˚F (190˚C).
2
Nettoyer les champignons et enlever les tiges. À l'aide d'une petite cuillère, évider les champignons.
3
Dans un petit bol, mélanger la pâte de tomate, l'eau, l'huile d'olive, le sucre, le sel et le basilic.
4
Garnir chaque champignon avec 1 cuillère à soupe de sauce tomate, 1 cuillère à soupe de mozzarella vegan.
5
Cuire 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient cuits et que le fromage soit doré et bien grillé.
6
Refroidissez légèrement avant de servir.