Crêpes sans gluten 3 ingrédients - La cuisine De Jean-Philippe

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Crêpes sans gluten 3 ingrédients

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Description

Vous cherchez une option santé pour le petit déjeuner? Essayez ces crêpes véganes et sans gluten faites de 3 ingrédients seulement.

Ingrédients

1 banane bien mûre
2 tasses de flocons d’avoine rapide 200 g
1 1/2 tasse de lait végétal 375 ml
Huile végétale pour la cuisson

Étapes à suivre

1
Dans mélangeur, broyer la banane, les flocons d’avoine et le lait végétal jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
2
Dans une poêle à fond épais, faire chauffer 2 c à soupes d’huile. Verser environ 60 ml (1/4 tasse) de pâte à crêpe.
3
Faire cuire jusqu’à ce que la crêpe commence à dorer et que le rebord se décolle facilement.
4
Retourner la crêpe à l’aide d’une spatule et poursuivre la cuisson 2 minutes de l’autre côté.
5
Répéter l’opération pour chaque crêpe en ajoutant de l’huile au besoin.
6
Garnir de sirop d’érable et de fruits de saison.