Crêpes véganes aux brisures de chocolat

Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et le sucre. Ajouter les autres ingrédients et fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

Incorporer les brisures de chocolat.

Dans une poêle antiadhésive, chauffer 2 c. à soupe d’huile. Verser environ 60 ml (1/4 tasse) de pâte.

Cuire les crêpes environ 2 minutes de chaque côté, en ajoutant de l’huile au besoin.

Servir avec du sirop d’érable.