Desserts
Croustade aux pommes
Portions6 portions Difficultéfacile Ingrédients10 Étapes5
À propos
Qui dit automne dit pommes, et qui dit pommes dit Croustade aux Pommes! Une des premières recettes que j’ai cuisiné étant enfant, la croustade aux pommes de me mère!
Préparation
- 01
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- 02
Croustillant: Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et le sel. Ajouter le beurre et bien mélanger. Réserver.
- 03
Garniture: Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les pommes et bien mélanger. Répartir dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Couvrir de croustillant.
- 04
Cuire au four 50 minutes. Laisser tiédir sur une grille.
- 05
Servir tiède ou à la température ambiante.