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Plats principaux

Lasagne d'enchilada

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Lasagne d'enchilada

À propos

Du chili dans une lasagne? Certainement: une lasagne d’enchiladas! Légèrement épicé, ce plat deviendra un de vos classiques!! Essayez cette recette lors d’un lundi sans viande ou pour un potluck végé, un succès assuré.

  1. 01

    Préchauffer le four à 375 °F (180 °C) .

  2. 02

    Dans une casserole, faire revenir l’oignon haché dans l’huile 5 minutes.

  3. 03

    Ajouter le sel, le cumin, l’assaisonnement pour chili, la boîte de tomate, le sirop d’érable et les haricots rouges.

  4. 04

    Porter à ébullition et laisser mijoter 30 minutes (cette étape peut se faire à l’avance et cette préparation se congèle très bien ).

  5. 05

    Étendre 125 ml (1/2 tasse) de sauce au fond d’un plat carré de 23 cm x 23 cm (9 po x 9 po) allant au four.

  6. 06

    Recouvrir d’une tortilla .

  7. 07

    Répéter jusqu’a 4 fois dépendamment du nombre d’étages désiré.

  8. 08

    Cuire au four 30 minutes.