La Cuisine de Jean-Philippe
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Plats principaux

Parmentier de Lentilles

PortionsRendement: 2 à 4 personnes Difficultéfacile Ingrédients15 Étapes5
Parmentier de Lentilles

À propos

Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles? Je l’adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivores. Votre famille l'adorera, même les plus difficiles vont s'en régaler.
Préparation
  1. 01

    Préchauffer le four au four à 350F (175°C).

  2. 02

    Placez une grande casserole sur le feu et versez y 2 cuillères à soupe d'huile végétale, ajouter les légumes et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 à 15 minutes.

  3. 03

    Ajouter le reste des ingrédients et cuire pendant 5 à 10 minutes.

  4. 04

    Garnir de purée de pomme de terre ou de purée de courge.

  5. 05

    Cuire au four 20 à 30 minutes.