MES GRANDS CLASSIQUES VÉGANES

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec Mes grands classiques véganes, un ouvrage à la fois drôle et séduisant. Retrouvez les plus grands succès de nos grands-mères en version 100 % végane : cipaille, gâteau aux carottes, ragoût de boulettes, soupe à l’oignon, beignes maison. Les incontournables du comfort food y sont interprétés et apprêtés avec la touche magique de la star de la cuisine végane.

ISBN: 978-2-9246-4650-2
Date de parution
10 septembre 2019

LIVRE DE CUISINE VÉGANE DE JEAN-PHILIPPE

Après une carrière en restauration, le chef Jean-Philippe Cyr partage désormais son amour de la cuisine végane avec des centaines de milliers d'internautes. Dans son tout premier livre, le chef Bouddhiste transmet sa philosophie à travers 100 recettes végétaliennes, simples et savoureuses... pour l'amour de la planète, et aussi, parce que c'est juste trop bon!

ISBN: 978-2-924646-17-5
Format: 8,5 x 11
Couverture: souple
Nombre de pages: 208