Avec le tofu de La Cuisine de Jean-Philippe Disponible en exclusivité chez IGA et Rachelle Béry c’est encore meilleur! Vous m’en donnerez des nouvelles!
2 c à table d’huile végétale |
1 c à table d’huile de sésame grillé |
2 échalotes françaises émincées |
2 poivrons rouges coupés grossièrement |
2 oignons verts émincés |
1 c à café d’ail haché |
1 c à table de gingembre haché |
3 c à table de sauce soja |
4 c à table de sucre de cane |
1/2 c à café de purée de piment (sambal oelek) |
1 c à table de vinaigre de riz |
3/4 de tasse de jus d’ananas (175ml) |
1 c à table de fécule de mais |
3 c à table de jus d’ananas |
1/4 de tasse d’huile végétale |
1/2 bloc de tofu ferme (225g) |
1/4 de tasse de fécule de mais |
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