Vous désirez fêter un Noël végane cette année? Ou bien vous avez seulement envie de quelque chose de différent? Cette recette de Wellington de Portobello plaira à coup sûr!
Essayez-le avec ma Sauce Gravy
8 champignons portobellos 350 g |
2 c à soupe d’huile d’olive |
Sel et poivre ou goût |
450 g champignons de paris |
2/3 tasse cajous (80 g) |
3 c à soupe d’huile d’olive |
2 oignons hachés |
2 gousses d’ail haché |
2 c à soupe de levure alimentaire |
4 feuilles de sauge fraîche hachées |
2 c à thé de sirop d’érable |
1 c à thé de basilic séché |
1 c à thé d’origan séché |
1 c à thé de sel |
1/2 c à thé d’huile de truffe (facultatif) |
140 g de jeunes épinards |
Poivre au goût |
1 abaisse de 550 g (1 lb) de pâte à tarte |
25 commentaires
LAISSER UN COMMENTAIRE
Votre courriel ne sera pas publié.