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Casserole de Rotinis “one pot”

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Description

J’adore cuisiner, mais je déteste faire la vaisselle. Voilà pourquoi j’ai créé cette recette de Casserole de Rotini « One Pot ». Il suffit de mettre tous les ingrédients dans un plat allant au four et le tour est joué. Le secret de cette recette est ma sauce Arrabbiata disponible dans tous les IGA et les Rachelle Béry. Pas besoin de vous casser la tête à ajouter des épices, la sauce est parfaitement relevée et assaisonnée. Cette recette est de plus approuvée par ma femme Amélie qui lui a accordé une note parfaite de 5 ❤️.Vous m’en donnerez des nouvelles!

Ingrédients

1 courgette râpée
2 tasses de sauce arrabbiata de La Cuisine de Jean-Philippe (500 ml)
4 tasses de bouillon de légumes ( 1 litre)
1/3 de tasse de levure alimentaire (20 g)
1/2 tasse de crème de soya de type Belsoy (125 ml)
1 boîte de Rotini de 454 g
Sel et poivre au goût
2 1/2 tasse de fromage végane à gratiner (227 g)

Étapes à suivre

1
Préchauffer un four à 400˚F (205˚C).
2
Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage végane, dans un moule allant au four.
3
Cuire au four 25 minutes.
4
Retirer du four, bien mélanger et garnir de fromage.
5
Remettre au four pour 15 minutes.
6
Si vous désirez, vous pouvez terminer la cuisson à broil 5 minutes afin de bien faire griller le fromage.
7
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.