Portobello façon pizza
Quand ma femme veut me faire plaisir elle me prépare des Portobello façon pizza. Prêts en un rien de temps et faciles à préparer et savoureux , ils plairont même a...
Plats principaux
Plats principaux
Tourtière Végane
Le classique du temps des fêtes véganisé, aussi généreux, aussi cochon, aussi bon. Â
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Sauce Bolognaise Végane
Le premier conseil que je donne aux gens qui désirent réduire leur consommation de viande est de choisir une recette familière et de la véganiser. La luzerne n’à ...
Tofu Parmigiana
Pour apprécier le tofu, il faut savoir comment l’apprêter. Je vous présente aujourd’hui une recette gagnante qui plaira à tout coup: le Tofu Parmigiana. Du tofu ...
Casserole de Rotinis “one pot”
J’adore cuisiner, mais je déteste faire la vaisselle. Voilà pourquoi j’ai créé cette recette de Casserole de Rotini « One Pot ». Il suffit de mettre tous les...
Seitan pour sandwich
J’ai créé cette recette de seitan spécialement pour les sandwichs avec des épices comme le fenouil, le poivre de cayenne et le poivre noir pour un peu de piquant. ...
Tempeh sauce à l’arachide
Je vous propose une recette extraordinaire de Tempeh dans une sauce onctueuse à l’arachide. Cette recette est parfaite pour découvrir cette source de protéine végÃ...
Tortellinis Sauce Rosée
Je vous préviens, cette recette est incroyable. Des tortellinis véganes dans une sauce rosée onctueuse! Wow! J’utilise ma sauce Arrabbiatta, disponible en exclusivi...
Pâté chinois Tex Mex
Le pâté chinois c’est plate, steak, blé d’Inde, patates…on est plus dans les années 80!! Maintenant c’est haricots, poivrons, jalapeño, haché végétal, bl...
Bolognaise de Tempeh
Vous aimeriez  convaincre votre famille de manger du tempeh? Voici la recette qu’il vous faut! Une sauce bolognaise onctueuse et légèrement relevée!