J’adore les champignons. Surtout lorsqu’ils sont farcis! Bien sûr, ces champignons farcis façon pizza arrivent en tête de liste! Le hors-d’œuvre parfait pour vos réceptions! Ces champignons farcis faciles à préparer sont sans gluten et sans produits laitiers.
Utilisez de la mozzarella vegane du commerce ou la recette de mon livre La Cuisine de Jean-Philippe disponible ici:
https://www.lacuisinedejeanphilippe.com/livre-recettes-veggie/
| 12 champignons blancs (300 g) |
| 3 cuillères à soupe de pâte de tomate |
| 3 cuillères à soupe d'eau |
| 1 cuillère à soupe d'huile d'olive |
| 1/2 cuillère à café de sucre |
| 1/2 cuillère à café de sel |
| 1/2 cuillère à café de basilic séché |
| Mozarella vegan |
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