Seitan pour sandwich
J’ai créé cette recette de seitan spécialement pour les sandwichs avec des épices comme le fenouil, le poivre de cayenne et le poivre noir pour un peu de piquant. ...
Bouchées
Bouchées
Patates Rôties
Cette semaine, en collaboration avec la Patate du Québec, je vous propose une recette de pommes de terre rôties au four. Cette recette contient une astuce qui vous per...
Cheddar Fumé Végane
Cette recette de fromage version végétalienne au goût légèrement fumé vous séduira. Tellement simple à réaliser, ce fauxmage saura plaire même aux plus diffici...
Chou-Fleur Buffalo
Pourquoi manger des ailes de poulet quand on peut déguster des Chou-Fleurs Buffalo? La recette parfaite pour le Super Bowl! Végane, spicy et délicieux!
Beignets de tomates
Tout juste rentré de Grèce je suis emballé à l’idée de vous faire découvrir cette recette de beignets de tomate très populaire sur l’île de Santorin.
Champignons Farcis Façon Pizza
J'adore les champignons. Surtout lorsqu’ils sont farcis! Bien sûr, ces champignons farcis façon pizza arrivent en tête de liste! Le hors-d'œuvre parfait pour vos r...
Fauxmage à la noix de Cajou
Les noix de cajou, c'est l'ingrédient fétiche des véganes, et pour cause! Elles sont crémeuses, versatiles, et se transforment quasi instantanément en crèmes, sauc...
Fraises enrobées de chocolat
Voici une recette d'été qui saura tenir occupés les petits comme les grands!! Fraises enrobées de chocolat!!...
Hummus
Voici ma recette préférée d’hummus. C'est simple, très peu coûteux et très sain. Excellent avec des crudités, essayez aussi l'hummus au lieu de la mayonnaise da...
Keftas de Lentilles Corail
De beaux petits Keftas de Lentilles Corail pour l’été? Oui s’il vous plaît !! Froids, ils sont délicieux en pique-nique ou pour un lunch! Ils se réchauffent aussi tr�...