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Flocons d’avoine et chia sans cuisson

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Description

Besoin d’une alternative santé au petit déjeuner traditionnel? Pas le temps de déjeuner avant de partir? Voici la solution dans un pot masson! Le overnight oat! comme disent les Anglais. On n’a qu’à mélanger des flocons d’avoine avec du lait végétal et des graines de chia entières, et à laisser reposer de 2 heures à une nuit. Au réveil, on obtient un mélange d’avoine onctueux et tout simplement délicieux auquel on peut ajouter nos fruits favoris! Pas de vaisselle, pas de cuisson!  Si vous aimez cette recette, vous allez certainement apprécier  ma recette de Tofu Brouillé !

Ingrédients

1 tasse de lait de soja non sucré 250 mL
1/2 tasse de flocons d’avoine 50 g
2 c à table de graines de chia entières 15 g
1 c à soupe de sirop d'érable
Fruits pour garnir

Étapes à suivre

1
Dans un pot masson ou dans un petit bol, mélangez le lait de soja non sucré, l'avoine, les graines de chia.
2
Couvrir fermement avec un couvercle ou une pellicule plastique et le mettre au réfrigérateur pendant la nuit ou au minimum 2 heures.
3
Le lendemain, ajouter le sirop d’érable et garnir de vos fruits préférés.
4
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.