Salade tiède de lentilles et patate douces
Avec le temps froid qui arrive on envie d’une salade bien consistante. Rien de mieux que cette salade tiède de lentilles et patate douce.
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Entrées
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Beignets de tomates
Tout juste rentré de Grèce je suis emballé à l’idée de vous faire découvrir cette recette de beignets de tomate très populaire sur l’île de Santorin.Â
Champignons Farcis Façon Pizza
J'adore les champignons. Surtout lorsqu’ils sont farcis! Bien sûr, ces champignons farcis façon pizza arrivent en tête de liste! Le hors-d'œuvre parfait pour vos r...
Fauxmage à la noix de Cajou
Les noix de cajou, c'est l'ingrédient fétiche des véganes, et pour cause! Elles sont crémeuses, versatiles, et se transforment quasi instantanément en crèmes, sauc...
Tofu Frit
Que vous aimiez ou détestiez le tofu, vous adorerez cette recette simple et délicieuse. Ce tofu frit est la preuve qu’on peut se gâter... même en mangeant du tofu!...
Hummus
Voici ma recette préférée d’hummus. C'est simple, très peu coûteux et très sain. Excellent avec des crudités, essayez aussi l'hummus au lieu de la mayonnaise da...
Keftas de Lentilles Corail
De beaux petits Keftas de Lentilles Corail pour l’été? Oui s’il vous plaît !! Froids, ils sont délicieux en pique-nique ou pour un lunch! Ils se réchauffent aussi trÃ...
Guacamole
Lors qu’on parle de guacamole, tout le monde a une opinion quant à sa préparation. La liste d’ingrédients est illimitée. Selon mon opinion, souvent la simplicité p...
Salade de Carottes au Cari
Soyez certains qu’on vous demandera la recette de cette salade originale. Un must de l’été: La salade de carottes au cari !...
Fromage de Noix de Cajou aux fines herbes
Avez vous déjà essayé le fromage végétal ? C’est un délice et un jeu d’enfant à préparer. Sans huile ajoutée et sans lactose, c’est sain, nutritif et  moin...