Cari de Courge
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Cari de Courge
Parmentier de Lentilles
Quoi de plus réconfortant et nourrissant que ce Parmentier de Lentilles? Je l’adore particulièrement durant la saison froide. C'est définitivement la recette végétarienne favorite des carnivor...
Végé Burger
Enfin un végé burger qui se tient bien à la cuisson et qui a une vrai texture de boulette traditionnelle....
Quinoa Forestier
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Caramel de Coco
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Sauce Tomate
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Blackstrap Tofu
La mélasse blackstrap est une mélasse brut plus amer que la mélasse de fantaisie ce qui lui procure des aromes de chocolat noir! Vous allez adorer ce mélange sucré-salé. Pour les amateurs de tofu! ...
Falafel
Ces falafels sont trop bons!!Il suffit de faire tremper les pois chiches à l'avance et de les congeler une fois trempés, pour accélérer le processus. :)
N.B. Ne pas utiliser de pois chiches en conserve pour cett...
Végénaise
C’est vraiment lors de l’ajout du jus de citron que la magie s’opère habituellement, c’est à cette étape que la mayonnaise prend. Aussi mettez tous vos ingrédients au frigo à l’avance pour que l’...
Pad Thai Vegan
Ce Pad Thai Vegan est simple à préparer et délicieux. J'ai découvert cette recette de Pad Thai Vegan lors d'un voyage en Thailande où je prenais des cours de cuisine dans un petit restaurant de Bangkok....